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BUDELLA NATURALI: DRITTI DI MANZO calibri:50/55 – 55/60 – 60/+ - 65/+ - 70/+ TORTE BOVINO calibri: 37/40 – 40/43 – 43/46 – 46/+ MONTONE SOTTO SALE calibri:18/20 – 20/22 – 22/24 – 24/26 –26/28 a richiesta fili lunghi e schorts MONTONE IN SALAMOIA calibri:20/22 – 22/24 – 24/26 BUDELLINA DI MAIALE calibri: 28/30 -30/32 – 32/34 – 34/36 – 36/38 – 38/40 a richiesta fili lunghi e shorts BINDONI DI CAVALLO FILZETTE DI MAIALE FILZETTE SI SCROFA FILZETTONI DI MAIALE FILZETTONI DI SCROFA SOTTOCRESPONI DI MAIALE LEGATI DI MAIALE CRESPONI DI MAIALE GENTILI LEGATI MULETTA DI MAIALE
Sono prodotti con intestini tenui puliti,sovrapposti in vari strati,sterilizzati ed essiccati. Le misure e le forme esistono in vari tipi, i calibri vanno da 40 cm. A 150 cm. e le lunghezze da 20 cm. a 60 cm. Le forme sono: cilindriche dritte e cilindriche curve. BUDELLA ARTIFICIALE: Il mercato del budello artificiale è in continua espansione, per il semplice motivo che sono facili da utilizzare,dal calibro costante e abbastanza resistenti. Possono essere utilizzati sia per salsicce fresche che salumi crudi e cotti. Si possono avere: collagene edibile,arricciato,in matasse,in bobina,in pezzi legati con o senza asola,clippati con o senza asola e cuciti,essi si distinguono in : curvo,curvo arricciato,dritto e dritto arricciato. SPAGHI E RETI: SPAGO 2/2 gr.500 SPAGO 2/4 gr.100 SPAGO 2/6 gr.100 SPAGO 2/10 gr.100 SPOLETTE 2/4 cremè SPOLETTE 2/6 cremè SPOLETTE 2/10 cremè SPAGO 2/4 gr.1000 RETI ELASTICA n. QUADRI:16/18/20/22/24 doppia trama RETI ELASTICA n. QUADRI:10/12/14/16/18/20/22 anche bianca candido RETE MOPLEN 1/3 ROSSA E BIANCA RETE MOPLEN 5/6 ROSSA E BIANCA RETE MOPLEN 8/10 ROSSA E BIANCA RETE MOPLEN 5/6/8/10 rossa bianca con clip CALZETTE PER BRESAOLA TUBI E OGIVA CALIBRI:90/100/120/140 VARI: DISCOCELL PT500 DIAM.100 DISCOCELL PT500 DIAM.110 DISCOCELL IMP350 DIAM.100 DISCOCELL IMP550 DIAM.100 DISCOCELL IMP600 DIAM.100 DISCOCELL IMP600 DIAM.110
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